Combien de cafés servez-vous par jour ?

Nous intervenons sous 48 h ouvrées — c'est écrit dans le contrat, pas dans une plaquette. Le diagnostic se fait d'abord par téléphone : une partie des pannes se résout en cinq minutes avec les bons gestes. Si l'immobilisation se prolonge, une machine de remplacement peut être installée le temps de la réparation.

Non. Trois formules existent : achat sec, location à mensualité fixe, ou prêt d'usage contre engagement café. Chaque formule affiche ce qu'elle inclut, sa durée d'engagement et son coût par tasse tout compris — comparés ligne à ligne avant signature, sur une page.

Non — l'approvisionnement en café fait partie du contrat, quelle que soit la formule (achat, location ou prêt d'usage). C'est assumé, et c'est l'inverse du contrat opaque : le tarif du café est écrit dans le devis, le coût par tasse est affiché tout compris, et c'est parce que nous connaissons le grain que nous calibrons le moulin à chaque passage et garantissons la même tasse toute l'année.

Rarement. La machine est financée par un café surfacturé sur toute la durée d'engagement — le coût total dépasse généralement l'achat de la machine et du café aux prix réels. Le bon réflexe : comparer le coût par tasse tout compris, pas le prix du matériel. Apportez votre contrat actuel, la comparaison prend dix minutes.

Sur l'effectif : 1,8 café par personne et par jour ouvré, soit environ 40 dosettes par personne et par mois. Un cabinet de 1 à 5 personnes relève du palier 200 boissons/mois, une agence de 6 à 12 du palier 450, un bureau de 13 à 25 du palier 900. Au-delà, le carton est dimensionné sur mesure.

Le dépassement est facturé au carton, au tarif de votre palier — jamais à un tarif pénalisant. La sous-consommation est reportée sur le mois suivant, dans la limite d'un mois de quota. Et le changement de palier est gratuit une fois par trimestre, dans les deux sens.

Autour de 1 200 tasses par mois, soit environ 30 personnes au bureau. En dessous, la dosette reste plus économique une fois comptés l'entretien et les pertes d'un automatique. Au-dessus, nous vous le dirons avant que vous ne le découvriez sur la facture — et nous proposons la bascule vers l'automatique à grains.

La formation initiale est faite à l'installation, puis un QR code sur la machine renvoie vers 60 secondes de vidéo : nettoyage quotidien, remplissage, premiers gestes en cas de voyant. Un nouveau serveur est autonome le jour de son arrivée, sans attendre notre passage.

Mieux : nos dosettes ESE sont en papier, donc compostables — pas d'aluminium à traiter. Un sac de collecte est fourni avec chaque carton et repris à chaque livraison, et vous recevez une attestation annuelle du volume valorisé — utilisable dans votre reporting RSE.

Non. Le portail permet de commander, suivre ses livraisons, ouvrir un ticket SAV et consulter ses factures en ligne — mais le téléphone et l'e-mail restent au même niveau de service. Le portail est un confort, jamais une obligation.